-
Manager: obiektu hotelowego – sali weselnej – gastronomii
Pozyskiwanie zleceń i sprzedaż w gastronomii
-
Zasady ponadprzeciętnego serwisu, sprzedaży sugerowanej i prawidłowego rozwiązywania reklamacji
Szkolenie jest przeznaczone dla kelnerów, barmanów, baristów, managerów i właścicieli lokali
-
Jak znaleźć lub wychować idealnego szefa kuchni?
Kim jest szef kuchni? W czym tkwi sekret dobrego szefa kuchni? Czy znasz odpowiedzi na…
-
Jak być perfekcyjnym szefem kuchni
Szef Kuchni z samej definicji to profesjonalista, lider i mentor dla swoich pracowników. Dowiedz się…
-
Jak sprzedawać catering eventowy? Tajniki pracy dla grup
Szkolenie dla managerów i marketingowców hoteli, sal weselnych i restauracji. Spraw, aby wszystkie imprezy w…
-
Strategia w działaności gastronomicznej
Na czym polega badanie konkurencji i otoczenia pod kątem pomysłu na lokal?
-
Franczyza jako sposób na skalowanie biznesu
Cenny warsztat, na którym prezentujemy głęboką wiedzę o tym, czym naprawdę jest system franczyzowy
-
Budżet w gastronomii. W prosty sposób ogranicz koszty i zwiększ przychody.
Stworzysz solidne fundamenty dla swojego biznesu, które pozwolą Ci oszczędzać koszty na wielu płaszczyznach
-
Technologia w gastronomii. Jak wykorzystać bazę sprzętową i stworzyć idealną restaurację.
Wyposażenie technologiczne może być bardzo dużym kosztem w prowadzeniu biznesu gastronomicznego, naucz się jak unikać…
-
Narzędzia do zarządzania gastronomią – niezbędnik każdego restauratora
Właściwe i właściwie wykorzystywane rozwiązania iT pozwalają oszczędzać często dziesiątki tysięcy złotych miesięcznie.
-
Profesjonalny kelner
Uczestnicy wykładów wyniosą swój warsztat na nowy poziom. Praca kelnera będzie przynosiła satysfakcję, a wysokie…
-
Zarządzanie personelem i sprzedażą. Jak zbudować zaangażowany zespół, który skutecznie sprzedaje.
Poznasz narzędzie, metody i sposoby prowadzenia pracowników od rekrutacji do rozwoju
-
Kuchnia japońska dla profesjonalistów
Najlepsi specjaliści od kuchni japońskiej w Polsce, podzielą się z Tobą wiedzą na najwyższym poziomie.